고추를 크게 키우기위해서 고추 잎 옆면에 나는 곁순을 제거해야합니다.

고추를 크게 키우기위해서 고추 잎 옆면에 나는 곁순을 제거해야합니다.

고추순제거, 고추곁순 제거, 고추 곁순 따기, 고추 옆순 따기, 고추순지르기 등의 다양한 이름으로 불리고 있는 고추 곁순을 제거하여 높이 자라게 하는 방법 입니다.

지안농원 유튜브 채널 동영상 " 고추 곁순 따기를 하면 고추가 더 잘자랍니다.- 고추 곁순 제거하는 방법 - 고추 #3 "을 제작하면서 만든 내용으로 블로그 글을 작성하여 본다.

안녕하세요? 지안입니다. 

벌써 6월입니다. 

5월 초에 옮겨 심은 고추가 제법 자랐습니다. 

고추가 자라면서 줄기에서 곁순도 나와 많이 자랐는데요, 

고추가 튼튼하게 잘 자라 많은 열매를 맺으라고 저도 곁순을 제거해 줍니다.

고추는 맨 처음 줄기가 Y자 모양으로 두 갈래 가끔 세 갈래로 갈라지는데, 

이 곳을 1차 분지 또는 방아다리라고 부릅니다. 

디딜방아의 다리 연상되시죠? 

방아다리 아래의 곁순 나온 것들은 모두 제거하고 본잎은 남겼다가

고추가 더 자란 후에 1차 분지 아래의 남은 잎과 또 다시 올라오는 곁순들은

모두 제거를 하면 됩니다. 

방아다리 아래의 곁순 뿐 아니라 본잎까지 모두 훑어주는 경우가 있는데, 

그러면 안됩니다. 왜냐하면, 곁순 외의 본잎은 광합성을 하여 

고추가 자라는데 큰 역할을 하기 때문입니다. 

고추는 가지가 갈라지는 곳에서 꽃이 피어 열매가 달리는데요, 

맨 처음 갈라지는 곳인 방아다리에 핀 첫꽃은

따 주는 것이 고추의 성장을 위해 좋다고 합니다. 

고추는 가지가 갈라지는 곳에서 꽃이 피어 열매가 달리는데요, 

맨 처음 갈라지는 곳인 방아다리에 핀 첫꽃은

따 주는 것이 고추의 성장을 위해 좋다고 합니다. 

하지만, 제 밭의 고추를 보니, 자람세가 좋은 고추는 방아다리 고추가 한참 자랐어도

줄기며 전체적인 크기가 다른 고추보다 월등히 크네요. 

그래서 풋고추로 일찍 먹어 보려고 방아다리 고추 몇 개는 키우기로 했습니다. 

5년 동안 자그마한 도시 텃밭에서 

고작 열 포기 정도 키우던 고추를 

올 해는 제 밭에서 원하는 만큼 키우다 보니, 고추 곁순 딴 것이 제법 나오네요.

어린 시절 여름철엔 이따금 먹었지만, 그 후로는 맛보기 힘든 고추순 나물인데요,

막걸리로 진딧물 잡아가며 키우는 고추 곁순으로 만드는

고추순 나물, 어릴 적 그 맛일지 기대됩니다. 

제 삶의 화두는 언제나 건강입니다. 

모두모두 건강하시길 바라며, 이상 지안이었습니다. 감사합니다. 

지안농원 유튜브 채널 동영상 : 고추 곁순 따기를 하면 고추가 더 잘자랍니다.- 고추 곁순 제거하는 방법 - 고추 #3