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지안농원일지/농원이야기

당귀 모종 정식 ( 아주심기 )를 지안농원 텃밭에 했다.

by 지안지산 2018. 4. 22.
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모종상에서 당귀를 모종 3개를 구해와서 당귀 모종을 정식하였다.

당귀는 숙근성 다년초로 양지에서 잘자라고 내한성이 강해 추위에 강하다.

키는 1~2m내외로 자라고  8~9월에 큰 복산형화서가 가지와 줄기끝에서 발달하며 15-20개로 갈라지고 끝에 20-40개의 자주색 꽃이 달린다.


약용식물이지만 어린 순은 나물로 먹는다. 

뿌리를 당귀라고 하며 약재로 사용한다.



지안농원 유튜브 채널에 당귀모종을 정식하는 동영상을 제작한 내용으로 블로그 글을 작성하여 보았다.



무엇을 심나요 ??

당귀를 심고 있습니다.

하얀 꽃이 피는 왜당귀라고 합니다.

뿌리 활착을 위해서 뿌리가 들어가 구덩이를 파고 심고 꾹꾹 눌러줍니다.



당귀에는 왜당귀와 참당귀 2개의 품종이 있습니다.

당귀를 심기 전에 물을 많이 줍니다. 이 흙속에는 물이 많이 있기 때문에 조금만 주고 심습니다.



당귀를 총 3개를 심는 이유가 있나요 ?

당귀는 쌈채소로 많이 이용되고 집에서는 소비가 많이 되지 않기 때문 ( 아이들이 안먹음 )에 3개면 충분 합니다.

당귀는 다년생이라서 내년에도 이곳에서 당귀가 나올 것입니다.



당귀 - #1 정식 하기 ( 모종 심기 ) 





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