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내 고장 알기/동네 한바퀴

흑마늘 효능에 좋은 흑마늘 하루 섭취량 알고 드세요.

by 지안지산 2020. 11. 23.
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지안농원이 위치하고 있는 경남 거창군에서 친환경으로 무농약 인증을 받아 마늘을 재배하고 있는 농가가 있어서 다녀왔습니다. 

좋은아침 농가는 친환경 농사를 고집하면서 마늘 농사를 하고 있는데요.

 

좋은아침

이번에 거창농가를 소개하는  동영상을 제작하여 보았습니다.

지안농원TV 동영상 "흑마늘 효능 및 하루 섭취량 알고 드세요. 흑마늘, 흑마늘즙 생산하는 좋은아침 농장" 내용으로 블로그 글을 작성하여 봅니다.

 

마늘농사 시작할 때부터 7~8년을 내내 농약을 치지 않은 땅에 해마다 마늘을 재배하고 있으며, 그렇게 재배한 마늘로 건강에 좋은 흑마늘과 흑마늘즙 (흑마늘진액) 을 만들어 판매하고 있는데요, 여타 흑마늘에 비하여 거창 좋은아침농장의 흑마늘 효능이 더 뛰어나지 않을까 싶네요. 

흑마늘 효능은 마늘이 가지고 있는 효과와 더불어 먹기 좋게 가공이 되었다는 것입니다.

알리신성분, 아연, 게르마늄, 폴리페놀, S-알린 스테인 등 다양한 성분이 있어서 건강하게 몸을 만드는데 도움을 줍니다.

흑마늘 1일 섭취량

흑마늘 1일 적정 섭취향은 얼마나 될까요?

마늘 한톨이 6쪽 ~ 7쪽정도가 하루 섭취하기 적당한 섭취량입니다.

마늘 한톨이 흑마늘 한톨이기 때문에 그래도 6쪽 마늘이 대부분이기 때문에 한톨을 드시면 됩니다.

좋은아침 흑마늘 소개

좋은아침 흑마늘즙은 흑마늘을 쉽게 드시기 위해 만들었는데요..

화학 첨가물없이 물을 거의 넣지 않고 대추등의 천연재료에 흑마늘을 많이 넣어 만듭니다.

흑마늘 요리

흑마늘은 마늘 특유의 맵고 아린 맛이 없으며 약간의 마늘향에 단맛과 쫀득한 식감으로 스낵처럼 이용할 수 있어 인기가 좋습니다. 마늘의 우수한 점을 흑마늘과 흑마늘즙으로 간편하고 쉽게 섭취할 수 있어요.  

그래도 하루에 많이 드시면 좀 곤란하겠습니다.  

직접 재배해 만든 흑마늘, 흑마늘즙

직접 풀뽑으면서 재배한 마늘로 만든 흑마늘과 흑마늘즙은 타제품과 비교가 불가능합니다.

그래서 좋은아침 만의 맛이나는 흑마늘을 설명하였습니다.

흑마늘 먹기

흑마늘이 젤리와 같이 쫀득쫀득하고 아림 맛이 없이 단맛이 있어 아이들도 좋아합니다.

 

지안농원TV 동영상 " 흑마늘 효능 및 하루 섭취량 알고 드세요. 흑마늘, 흑마늘즙 생산하는 좋은아침 농장 " 

 

 

항상 즐겁고 행복할일 가득 하시기를 오늘도 당신을 응원합니다. 

 

 

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