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두부구이2

두부구이와 달래간장이 만나면 환상 궁합의 맛을 냅니다. 두부구이와 달래간장이 만나면 환상 궁합의 맛을 냅니다. 지안농원TV 유튜브 채널 동영상 "두부에 어울리는 달래간장 만들기 l 봄철 입맛 살리는 두부부침 달래 양념장 만드는 법"을 제작한 내용으로 블로그 글을 작성하여 봅니다. 두부구이와 달래간장이 만나면 환상 궁합 달래간장 이렇게 만들면 최고의 맛!! 안녕하세요? 지안입니다. 가마솥에 콩물을 끓여 직접 만든 두부, 따스할 때 바로 썰어서 양념 간장 얹어 먹는 그맛 정말 좋은데요, 전날 만든 두부를 싸들고 먼 길 오신 어머니께서 팬에 들기름 두르고 소금을 뿌려서 손수 구워주시는 두부도 세상 부러울 것 없이 행복한 맛입니다. 소금 훌훌 뿌려서 들기름에 구운 두부구이는 별다른 양념이 없어도 꿀맛 그 자체인데요, 짜지 않게 구운 두부구이에 양념간장을 얹으면 이 .. 2019. 3. 11.
가을 산에 널려 있는 산초를 넣은 두부구이 및 산초나무 열매 산초의 부작용에 대해서 알아 봅니다. 가을 산에 널려 있는 산초를 넣은 두부구이 및 산초나무 열매 산초의 부작용에 대해서 알아 봅니다. 지안농원 유튜브 채널 동영상 "산초를 넣은 두부구이 및 산초나무 열매 산초의 부작용 [건강밥상]"을 제작하는 내용으로 블로그 글을 작성하여 본다. 안녕하세요? 지안입니다. 며칠 전, 집 근처 산을 산책 삼아 잠깐 다녀왔습니다. 산길 양옆에는 산초 나무가 꽤 많이 늘어서 있었는데, 벌써 산초 열매가 초록으로 맺혀 있더라구요. 산초라는 걸 알고 있어서 그런지 저도 모르게 따고 싶은 충동이 막 생깁니다. 산초 열매는 톡 쏘는 맛이 강하고 향도 진합니다. 이런 산초만의 독특한 진한 향기는 겉껍질 속에 다량 함유되어 있는 방향성 물질 때문이라 하는데요, 매운맛을 가지고 있으며 특히 장의 기능을 자극하여 식욕을 증진시.. 2018. 9. 29.
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