반응형 텃밭의 열무1 텃밭의 열무를 수확해 아삭함이 오래가는 감자풀이 들어간 열무김치 만들어 보았다. 텃밭의 열무를 수확해 아삭함이 오래가는 감자풀이 들어간 열무김치 만들어 보았다.네이버 백과사전 약용음식 열무편에 있는 열무효능을 보면 면연력 향상, 시력저하방지, 원기회복 등의 효능이 있다고 알려진 열무를 가지고 열무김치를 만드는 것에 도전해 보았다. 지안농원 유튜브 채널의 동영상 면연력 향상에 효능이 좋다는 텃밭의 열무 아삭함이 오래가는 감자 열무김치 담그는 법을 제작한 내용으로 블로그 글을 작성하여 본다. 반갑습니다. 지안입니다. 텃밭에 열무가 제법 자랐습니다. 오늘은 무르지 않고 아삭함이 오래 가는 열무김치를 담그려고 하는데요,그 비법은 바로 감자풀에 있습니다. 감자풀 열무김치 한 번 담가 볼께요. 열무를 뽑아 시들고 누런 잎을 떼어 다듬습니다. 먹기 좋은 크기로 자른 후에 풋내가 나지 않도록 살살.. 2018. 5. 23. 이전 1 다음 반응형