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싸리나무2

시골 전원 생활의 묘미로 전통 방식 싸리나무 가지 화로 가래떡구이 (숯불 취떡구이)를 해보세요. 시골 전원 생활의 묘미로 전통 방식 싸리나무 가지 화로 가래떡구이 (숯불 취떡구이)를 해보세요.지안농원 TV 유튜브 채널 동영상 "싸리나무 가래떡구이 가래떡 맛있게 굽는 법, 설 명절 시골 마당에서 옛날 방식으로 가래떡 구워요"을 제작한 내용으로 블로그 글을 작성하여 봅니다. 안녕하세요? 지안입니다. 두부를 만들기 위해 콩물을 끓이는 가마솥 화덕에서 소용이 다한 숯불을 화로에 따로 담아 부모님께서는 모처럼 가래떡을 구워주실 참입니다. 화로 위의 싸리나무 가지는 고향 산골을 떠난 후로 정말 오랜만인데요, 싸리가지 위에서 가래떡 구워지는 그 구수한 냄새가 30년이 훨씬 넘었는데도 잊히지 않고 어찌나 정겹고 반가운지 모르겠습니다. 싸리가지 위에서 가래떡 구워지는 구수한 냄새~~싸리가지 위에 구운 가래 떡의 맛.. 2019. 2. 3.
호지자 싸리나무 잎으로 싸리나무잎 전 만들기와 산야초의 효능에 대한 이야기를 해봅니다. 호지자 싸리나무 잎으로 싸리나무잎 전 만들기와 산야초의 효능에 대한 이야기를 해봅니다. 지안농원 유튜브 채널 동영상 "산야초의 효능에 대한 이야기와 싸리나무 잎으로 싸리잎 전 만들기"을 제작하면서 만든 내용으로 블로그 글을 작성하여 봅니다. 안녕하세요? 지안입니다. 달걀꼴 잎이 세 개가 붙어 나고, 가지 끝이나 잎 달린 자리에 붉은 연자주색으로 꽃이 피며, 옛날에 사립문을 비롯해서빗자루, 회초리, 소쿠리, 삼태기 등 이루 말할 수 없을 만큼 많은 생활용품을 만드는데 아주 요긴하게 쓰인 이 나무...알고 계시지요? 바로 싸리, 싸리나무입니다. 지난 영상에 싸리나무 이파리로 만든 수제비 소개해 드렸는데요, 이번에는 싸리나무 잎으로 전을 부쳐 보려 합니다. 저희 집 주변엔 아직도 이렇게 싸리 꽃이 한창입니다... 2018. 9. 11.
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