반응형 만두속1 만두만들기 - 찰치고 꽉찬 만두속 만두소 만들기 만두만들기 - 찰치고 꽉찬 만두속 만두소 만들기 설 명절 김치고기만두 만들기를 해봅니다. 지안농원 유튜브 채널 동영상 "찰치고 꽉찬 만두속 만두소 만들기 설 명절 김치고기만두 만들기 - 만두만들기 #3"을 제작한 내용으로 블로그 글을 작성하여 봅니다. 안녕하세요. 지안농원입니다.만두만들기 세번째로 이번에는 푸짐한 만두소 만들기에 대해서 이야기 해보려고 합니다.강원도에서는 설날에 떡국 대신에 만두국을 먹습니다.많이 먹는 만두소로는 신김치가 대표적입니다.신김치를 잘게 썰어 덤뿍 넣어 줍니다. 씹는 식감에 좋은 갓김치를 썰어 넣어주면 맛이 더욱더 좋아집니다.만두나 기타 속에는 돼지고기를 많이들 넣어시죠..역시 돼지고기를 미리 볶아서 익힌후에 넣어줍니다.만두 안에서 익지 않을 경우가 있을 수 있으니 고기는 반드.. 2019. 1. 12. 이전 1 다음 반응형