반응형 동지팥죽1 동지팥죽이 생각나 팥죽 쉽게 만들기 ( 팥죽 끓이는 법 ) 동지가 되니 동지팥죽이 생각나 팥죽 쉽게 만들기 동영상을 제작해 봤습니다.요즘은 식당에서 언제든지 팥죽을 사먹을수도 있고 마트에 유사 식품이 있어 먹기는 참 쉽습니다.지안농원TV 유튜브채널에 동영상 " [ 팥죽 쉽게 만들기 ] 동지에 먹는 동지 팥죽을 쉽게 간단하게 만드는 법"을 제작한 내용으로 블로그 글을 작성하여 봅니다. 팥죽은 어릴때 동지에만 먹을 수 있는 특별한한 음식으로 다른 계절에도 좋지만 동지에 가까운 이 겨울에 꼭 먹으면 좋아 한살림에서 산 팥으로 팥죽을 한 번 끓여보았습니다. 팥의 효능으로 알려진게 사포닌이라는 성분이 다량 함유되어 있있다고 합니다.그래서 기침과 가래 방지에 좋고 면역력 증진을 도와서 감기 예방에도 효과가 있어서과거 액귀를 쫒아 준다하는 전통 믿음이 있었는지 모르겠습니다.. 2019. 12. 21. 이전 1 다음 반응형