반응형 놀라운 맛1 다양한 효능있다고 알려진 닭의장풀로 만든 놀라운 맛의 닭의장풀나물 무침, 달개비나물 만들기 다양한 효능있다고 알려진 닭의장풀로 만든 놀라운 맛의 닭의장풀나물 무침, 달개비나물 만들기 지안농원 유튜브 채널 동영상 "다양한 효능 놀라운 맛의 닭의장풀나물무침, 달개비나물 만들기"을 제작하면서 나온 내용으로 블로그 글을 작성하여 봅니다. 안녕하세요? 지안입니다. 파랗고 작은 꽃들의 향연, 닭의장풀 꽃이 한창 피는 8월입니다. 꽃잎의 모양이 닭 벼슬을 닮아서 닭의장풀이라고 하고, 달개비라고도 하며 대나무처럼 마디를 가졌다고 죽철채라고도 합니다. 줄기의 마디가 있는 곳에서 뿌리를 내리는데, 당나라 시인 두보는 "꽃이 피는 대나무"라면서 수반에 꽂아 키웠다고 합니다. 닭의장풀은 어린 잎과 줄기, 꽃도 맛이 좋아서 나물로도 샐러드로도 먹을 수 있고, 그 밖에 뿌리까지 모든 부분을 약재로 사용한다고 합니다. .. 2018. 8. 24. 이전 1 다음 반응형
