반응형 #개망초 #개망초나물 #개망초된장국 #흔한풀개망초 #지안농원 #잡초 #건강밥상1 흔해 빠진 개망초로 개망초나물과 개망초된장국을 만들어 보았습니다. 흔해 빠진 개망초로 개망초나물과 개망초된장국을 만들어 보았습니다. 지안농원TV 유튜브 채널 동영상 "개망초 나물 무침과 된장국 ㅣ 흔한 풀 잡초로 차리는 [건강밥상 ]"을 제작한 내용으로 블로그 글을 작성하여 봅니다. 안녕하세요? 지안입니다. 꽃다지, 지칭개와 더불어 이른 봄부터 줄기 없이 뿌리잎의 형태로 밭 여기저기에 상당히 흔하게 보이는 풀이 있는데요, 바로 개망초입니다. 가을에 싹이 터서 자란 잎이 뿌리에 붙어 겨울을 나는 개망초는 초여름이 되면 곳곳에서 계란꽃이라고도 부르는 하얀 꽃이 피기 시작하여 청초한 모습으로 시선을 사로잡습니다. 봄 텃밭의 개망초는 하나하나 난 것도 보이고, 뿌리 하나에 많은 잎이 다닥다닥 붙어있는 것도 있습니다. 잎과 잎자루에 잔털이 나 있구요 뿌리를 캐 보면, 원뿌리가 .. 2019. 3. 27. 이전 1 다음 반응형
